Una cinquantina di persone hanno partecipato, venerdì scorso, al tradizionale appuntamento con la rassegna “Diporto sul leggio” che, per il mese di settembre, ha acceso un focus sul mondo della nutrizione con il divulgatore scientifico Iader Fabbri, autore de “L’indice di equilibrio” (Mondadori), un libro di grande successo che, grazie alle 10mila copie vendute, è già alla quinta ristampa e, dopo un anno esatto dalla pubblicazione, è ancora stabilmente tra i primi cento titoli venduti su amazon.
Ospite del ristorante Diporto di Matteo Magnani, il nutrizionista faentino – già consulente dell’ex campione del mondo della MotoGp Jorge Lorenzo e della nazionale italiana di ciclismo – ha svelato i segreti del suo innovativo metodo alimentare, rispondendo poi alle numerose domande dei presenti. Tra il pubblico anche l’ex ciclista professionista, oggi commentatore Rai, Marco Saligeri e la modella italo-sudamericana Valeria Finetto, diventata celebre nelle cronache mondane per la sua somiglianza con Belen Rodriguez.